西昌食品包裝的主要功能有哪些？我們來看一（yī）下。

1．保護食品和延長食（shí）品的保存期

(1)保（bǎo）護食（shí）品（pǐn）的外（wài）觀（guān）質量產生一定的經濟（jì）效益

食品（pǐn）在整個流通過程中，要經過搬運、裝卸（xiè）、運（yùn）輸和儲藏，易造成食品（pǐn）外觀質量的損（sǔn）傷（shāng），食品經過內、外包裝後，就能很好的保護食品，以免造成損壞。

(2)保護食品的原有品質，延長食品的保存期

食品在整個流通過程中，它的質量會（huì）發生（shēng）變（biàn）化和變（biàn）壞。

食品本身具有一定的營養（yǎng）成分和水份，這是細菌（jun1）、黴、酵母等生（shēng）產繁殖的基本條件，當食（shí）品保存（cún）的（de）溫度適合（hé）它們繁殖時，便致（zhì）使食品腐（fǔ）敗變質（zhì）。如果食品采用無菌包裝或包裝後進行（háng）高溫殺菌、冷藏等處理，就會防止食品腐敗現（xiàn）象的發生，延長了食品的保存期（qī）。

同時，食（shí）品本（běn）身具有一（yī）定的水份，當這些水（shuǐ）份的含量發生變化時，都會（huì）導致食品風味（wèi）的變化或變壞。如果采用相應的防潮包裝技術就能防止上述現象的發生，也有效地延長（zhǎng）了食品的保存期．

再有，食品在流通（tōng）時，受到（dào）日光和燈光的直接照射時，及在高溫時（shí），都易使食品發（fā）生（shēng）氧化．變色，變味等現象，如采用相應的真空包（bāo）裝、充氣包裝等技術和相應的包（bāo）裝材料．同樣也能（néng）有效地延長包裝食品的保存期。

2 包裝食品方便流通

有的包裝是食品流通的（de）容器。如瓶裝酒類、飲料、感裝罐頭、場裝（zhuāng）的（de）奶粉（fěn）等，這些包裝的瓶、罐和袋既是包裝容（róng）器．也是食品流通和銷售的（de）移具。它（tā）給食品流通帶來了（le）極大（dà）的方便

3．增加方便食品品種，方（fāng）便（biàn）於消費（fèi）者有的方便食品，具有地方風味，它隻有經過包裝後才（cái）能進行流通．使各地名優食品進行交流，增加人們的日常食品（pǐn）種類。

再有，生鮮食品（pǐn），如（rú）速凍水餃、包（bāo）裝的份餐和（hé）保存技（jì）術後，就可以方便人們（men）的食用（yòng）

4．防止食品的（de）汙染（rǎn）方便的蒸煮食品（pǐn），采用特殊的包裝技術

食品在流通時，要同容器和人手接觸，易使食品受到汙染，經過包裝後的食品就能避免這種（zhǒng）現象的（de）發生，有利（lì）於消費者的身（shēn）體健康．

5．促使食品流通的合理性和計（jì）劃（huá）性

有的生鮮食品，易腐敗變質，不易遠（yuǎn）邊運輸，如水果和水產品等，在產地製成（chéng）各種罐頭，就能減少浪費，降低運（yùn）輸（shū）成本，並能促進食品流通（tōng）的合（hé）理性和（hé）計劃性。

6．促進食品的競爭，增進食品的銷售

四川（chuān）興和（hé）旺包（bāo）裝有限公（gōng）司可定製各種類型（xíng）的紙箱，食品包裝。有需要可聯係我們。