西昌食品包裝的主要功能有哪些?我們來看一下。
1.保護食品和延長食品的保存期
(1)保護食(shí)品的外觀質量產生(shēng)一定的經濟效益
食品在整個流通過程中(zhōng),要(yào)經過搬(bān)運、裝卸、運輸和儲藏,易造成食品外觀質量的損(sǔn)傷,食品經過內、外包裝(zhuāng)後,就能很(hěn)好的保護食品,以免造成損壞。
(2)保護食品的原有品質,延長食品的保存期
食品(pǐn)在整個流通過程(chéng)中,它的質量會發生變(biàn)化和變(biàn)壞。
	
 
食品本身具有一定的營養成(chéng)分和(hé)水份,這是細菌(jun1)、黴(méi)、酵母等生產繁殖的基本條(tiáo)件,當食品保存的溫度適合(hé)它們繁殖時(shí),便致使食品腐(fǔ)敗變質。如果食品采用無菌包裝或包裝後進行高溫殺菌、冷藏等(děng)處理,就會防止食品腐敗現象的發生,延長了食品(pǐn)的保存期(qī)。
同時,食品本身具有一定的水份,當這些水(shuǐ)份的含量發生變化時(shí),都會導(dǎo)致食品風味的變化或(huò)變壞。如果采用相應的防潮包裝技術就能防(fáng)止上述現象的發生,也有(yǒu)效地延長了食品的保存期.
再有,食品在(zài)流通時,受到日光和燈光的直接照射時,及在高溫時,都易使食(shí)品(pǐn)發生氧化.變色,變味等現象(xiàng),如采用相應的真空包裝、充氣包裝等技術和相應的包裝材料.同樣也(yě)能有效地延(yán)長包裝食(shí)品的保存期。
2 包裝食品方便流通
有的包裝是(shì)食品流通的容器。如瓶裝酒(jiǔ)類、飲料、感裝罐頭、場裝的奶粉等,這些包裝的瓶、罐和袋既是包(bāo)裝(zhuāng)容器.也是食品流通和銷售的移具。它給(gěi)食品流通帶來了極大的方便(biàn)
3.增加方便食品品種,方便於消費者有(yǒu)的方便食品,具有地方風味(wèi),它隻有經過包裝後才能進行流通.使各地名優食品進行交流,增加人們的日常食品種(zhǒng)類。
再有,生鮮食品,如速凍水餃、包裝的份餐和保存技術後,就(jiù)可以方(fāng)便人們的食用
4.防止食品(pǐn)的汙染方便的蒸煮食品,采用特殊的包裝技術
食品在流(liú)通時,要同容器(qì)和人手(shǒu)接觸,易使食(shí)品受到汙(wū)染,經過包裝後的食品就能避免這種現象的發(fā)生,有利於消費者的身體健康.
5.促使食品(pǐn)流通的合理性和計劃性
有的生鮮食品,易腐敗變質,不(bú)易(yì)遠(yuǎn)邊運(yùn)輸,如水果和水(shuǐ)產品等,在產地製成各種罐頭,就(jiù)能減少浪費,降低運輸成本,並能促進食品流通(tōng)的合理性和計劃性。
6.促進食品的(de)競爭,增進食品的(de)銷售
四川興和(hé)旺包裝有限公司可定製各種類型的紙箱,食品包裝。有需要可聯係我們。
	
 

當前位置:
                        
                        
                        
                        
                        
                                
                                

                                    
                                    



